SOUS CHEF Carmignano

Carmignano
e-work SpA, sede di Lucca, seleziona per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie situata a Carmignano (PO) un/a Sous Chef. 

Questa posizione offre l'opportunità di entrare a far parte di un team dinamico in un contesto alberghiero di prestigio.

Responsabilità:

• Assistere lo Chef nella gestione quotidiana della cucina, garantendo la massima qualità dei piatti serviti.


• Supervisionare le attività del personale di cucina, incluse la preparazione e la presentazione delle pietanze.


• Gestire le scorte e ordinare le materie prime necessarie.

Requisiti:

• Esperienza comprovata in ruoli di cucina, preferibilmente come Sous Chef o in una posizione di responsabilità simile.


• Essere automunito/a per raggiungere l'ubicazione dell'hotel situato in una località non raggiungibile con i mezzi pubblici.


• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, con un giorno libero a rotazione. I turni sono organizzati o nella fascia oraria di colazione-pranzo o in quella della cena.

Offriamo:

• Contratto stagionale da aprile al 31 ottobre.


• Retribuzione commisurata all'esperienza e in linea con il CCNL pubblici esercizi FIPE.


• Il livello di inquadramento sarà definito in fase di colloquio, basandosi sull'esperienza del candidato.

Se sei motivato/a a prendere parte a una realtà in crescita e a contribuire attivamente al successo della nostra cucina, invia il tuo CV!
 

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: [Per candidarti clicca qui]-workspa.it

 

#ework



Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato